-
Metabisulfit de sodi
Nom del producte: Metabisulfit de sodi
Altres noms: metabisufita de sodi; pirosulfit de sodi; SMBS; Metabisulfit disòdic; Pirosulfit disòdic; Fertisilo; Metabisulfitede sodi; Metabisulfit de sodi (Na2S2O5); pirosulfit de sodi (Na2S2O5); Disulfit de sodi; disulfit de sodi; Pirosulfit de sodi.
Aspecte: pols de cristall blanc o groc o cristall petit; Emmagatzematge durant molt de temps degradat de color groc.
PH: 4,0 a 4,6
Categoria: Antioxidants.
Fórmula molecular: Na2S2O5
El pes molecular: 190,10
CAS: 7681-57-4
EINECS: 231-673-0
Punt de fusió: 150℃ (descomposició)
Densitat relativa (aigua = 1): 1,48